Smash Burger in der Hand, im Hintergrund das Hullám Bistro

Aquaticum Strandbad · Debrecen, Ungarn

Smash the beach!

Strandbistro direkt am Wellenbecken. Smash Burger, Beach Dogs, handgemachte Sirupe und eiskaltes Bier zwischen zwei Runden im Wasser.

Wir freuen uns auf euch in der Saison 2027! Den genauen Eröffnungstermin geben wir bald bekannt.

Speisekarte

Burger, Beach Dogs und Erfrischungen

Frisch zubereitet aus regionalen Zutaten. Für Groß und Klein.

Der einzige Smash Burger im Strandbad

Smash the Beach!

Brötchen, 2 × 75 g gereifte Rindfleisch-Patties, Hullám-Soße, doppelt Cheddar, Gewürzgurke.

In zwei Varianten:

mit Trüffelmayomit Chipotle-BBQ-Soße

Burger

Beach BurgerBrötchen, 130 g gereiftes Rindfleisch, Hullám-Soße, Tomate, Gewürzgurke, Römersalat, Cheddar, karamellisierte rote Zwiebeln.

Nach deinem Geschmack

mit Baconscharfvegetarischmit HähnchenHähnchen & Bacondoppelt Fleisch

Als MenüMit Crunch-Pommes oder Süßkartoffel-Pommes und 0,5 l handgemachtem Sirup aus Karcag.

Für Kinder

Nuggets-Box4 Nuggets, Crunch-Pommes, Dip.

Nuggets5 Nuggets mit Dip.

HerkentyűburgerKinderburger: Brötchen, 75 g gereiftes Rindfleisch, Cheddar, Soße nach Wahl.

Beach Dogs

Baguette, Würstchen, Ketchup, Senf.

American dogMit Gewürzgurke und Röstzwiebeln.

Cheesy dogMit geriebenem Käse.

Classic dogSoße nach Wahl.

Take it easy!

8 Happen mit Crunch-Pommes und Dip.

FleischbällchenHähnchen-BitesCamembert-Bites

Beach Body

Salat mit Mais, Gurke, Tomate und Hullám-Soße.

mit Hähnchenmit Rindmit Camembert

Beilagen und Dips

Crunch-Pommes

Süßkartoffel-Pommes

DipsHullám-Soße, Ketchup, Mayo, Senf, Preiselbeersoße. Premium: Trüffelmayo, Chipotle-BBQ.

Süßes und Erfrischendes

ZuckerwatteErdbeere, Wassermelone, Kaugummi.

Bubble teaErdbeere, grüner Apfel, Mango.

Slush-Eis0,3 l / 0,5 l

Eis-Frappé0,3 l / 0,5 l

Getränke

Handgemachte Sirupe aus KarcagHolunderblüte, Minze, Himbeere, Lavendel.

Bier vom Fass

Fröccs und WeinWeiß- und Roséwein, auch als Fröccs (ungarische Weinschorle).

Unsere Zutaten

Aus regionalen Zutaten

Gereiftes ungarisches RindUnser Burgerfleisch kommt von einem Familienbetrieb in der Hortobágy.
Frische Brötchen aus BárándUnsere Brötchen backt die Bäckerei in Báránd.
Unsere Hullám-SoßeNach Hausrezept gemischt. Die gibt es nur bei uns.
Sirupe aus KarcagVom Kleinerzeuger, aus saisonalem Obst und wilden Blüten.

Der Ort

Direkt am Wellenbecken

Wir sind mitten im Debrecener Nagyerdő-Park, auf dem Gelände des Aquaticum Strandbads. Auf unserer schattigen Terrasse findet zwischen zwei Runden im Wasser jeder seinen Favoriten, ob groß oder klein.

Das Bistro liegt im Strandbad, ihr braucht also ein Ticket für das Bad. jegy.aquaticum.hu

Infos

So findet ihr uns

Adresse: Aquaticum Strandbad, Nagyerdei Park 1., 4032 Debrecen, Ungarn
Öffnungszeiten: Im Sommer, während der Badesaison. Den Termin für 2027 geben wir bald bekannt.
E-mail: hullambistro@gmail.com
Facebook: facebook.com/hullambistro
Tickets: jegy.aquaticum.hu